De lekkere en leuke bloemlezing over eten, samengesteld door de hotelschool Spermalie in 2007 (uitgeverij Davidsfonds) bevat ook een eenvoudig en mooi gedicht van Hugo Claus.
Hij is op 19 maart nu al vijftien jaar overleden. Een klein lekker eerbetoon aan deze grootheid van de Nederlandstalige letteren.
RIJMEN VOOR EEN REIZIGER IN ANTWERPEN
7.
 |
| (©Gazet van Antwerpen) |
Zij liggen breeduit in de etalage
de beesten van de zee,
de kleurige kreeft, de kwaje krab,
de onbetrouwbare paling, de weemoedige tong,
de goedlachse haring.
Het goedkoopst is de sprot.
Het duurst de tarbot.
Nee, nog duurder is het gebod van liefde.
(uit: Het geluk van erwtensoep. De lekkerste gedichten., blz. 34)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten